Quantcast
Channel: Calle Fleur – Chef.se
Viewing all articles
Browse latest Browse all 387

Raymond Mankowitz: ”Sänk trösklarna och utbilda själva”

$
0
0

“Nästan en halv miljon personer besöker våra restauranger varje dag, och de representerar Sveriges breda mångfald. Förstår vi inte våra gäster kommer vi inte att kunna serva dem på ett optimalt sätt. Vi är helt enkelt en bättre affärsverksamhet om vi har mångfald i vår organisation.

De anställda på McDonalds i Sverige har rötter från nästan 100 olika länder och talar ett 60-tal språk. Vi bryr oss inte om vad man har för bakgrund eller efternamn, vi tittar på individen bakom namnet när vi rekryterar. Vi söker dem som har rätt attityd, som gillar service och restaurangbranschen.

När vi sedan söker personer som kan växa i organisationen har vi så pass stor bas att vi hittar rätt internt. Med den inställningen, och efter 40 år i Sverige, har vi i dag mångfald på alla nivåer i företaget.

Hemligheten är att vi har låga trösklar, men ställer väldigt höga krav. Många har inget cv när de söker jobb på McDonalds, utan de får första raden hos oss. När de börjar får de handledning och tillgång till vår internutbildning. På så vis fungerar McDonalds som en lärlingsskola. Och det skapar förutsättningar för alla att kunna växa i företaget. Fem av sju i den nuvarande ledningsgruppen har börjat sin bana på restaurang. Lika många har utländsk bakgrund.

Om det är dyrt? Det är väldigt dyrt att investera i människor. Men det är ännu dyrare att inte göra det. Vi säkerställer att vi har rätt människor på alla nivåer i företaget. Sverige är mångfald – därför måste vi också vara det.”

Berättat för Calle Fleur.

 

Med anledning av undersökningen om mångfald har Chef intervjuat ett antal chefer som lyckats med mångfaldarbetet. Läs om dem här:

Paki Holvander, mångfaldsstrateg Södertälje kommun: “Jag är allergisk mot begreppet magkänsla”

Kristina Colliander, programchef Barn SVT: “Börja i det lilla”

Azita Shariati, vd Sodexo: “Hymla inte med mångfalden”

UNDERSÖKNING: Mångfald inte på ledningens agenda (huvudtext)


Viewing all articles
Browse latest Browse all 387

Trending Articles


Emma och Hans Wiklund separerar


Dödsfallsnotiser


Theo Gustafsson


Katrin Ljuslinder


Rickard Olssons bröllopslycka efter rattfyllan


Sexbilderna på Carolina Neurath gjorde maken rasande


Öppna port för VPN tjänst i Comhems Wifi Hub C2?


Beröm för Frida som Carmen


Emilia Lundbergs mördare dömd till fängelse


Peg Parneviks sexfilm med kändis ute på nätet


518038 - Leif Johansson - Stockholms Auktionsverk Online


Martina Åsberg och Anders Ranhed har blivit föräldrar.


Klassen framför allt


Brangelinas dotter byter kön


Norra svenska Österbotten


Sanningen om Lotta Engbergs skilsmässa från Patrik Ehlersson


Arkitekt som satt många spår


Krysslösningar nr 46


Per MICHELE Giuseppe Moggia


Månadens konst - En egen olivlund!